花甲粉絲湯的做法。教你怎麼做花甲粉絲湯

花甲粉絲湯是一道比較家常的菜餚，那麼大家知道花甲粉絲湯應該怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

花甲粉絲湯的做法比較簡單，首先，我們將買來的花甲洗淨，用鹽水浸泡半個小時左右，讓花甲徹底吐盡泥沙。

然後，我們還要準備粉絲，在煮湯之前最好先用熱水將粉絲泡軟，這樣可以保證粉絲的口感煮出來更好。

然後在鍋中倒入適量的清水，等水煮沸之後再加入花甲和蔥薑蒜末，這樣可以讓花甲的鮮味全部煮出來。

最後，加入之前泡好的粉絲，再加入適量的食鹽調味，再煮兩分鐘就可以出鍋，一道簡單的花甲粉絲湯就製作完成了。