泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.11W

主食材:白蘿蔔1根,白醋150毫升,白糖50克。

配料:泡辣椒5個,食鹽2小勺。

步驟1:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃

白蘿蔔仔細洗乾淨

步驟2:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第2張

切成薄片,加入食鹽醃製40分鐘

步驟3:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第3張

將醃出來的水分倒掉,並將蘿蔔沖洗兩遍

步驟4:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第4張

將白醋和白糖打入大碗裏,攪拌至白糖融化

步驟5:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第5張

放入白蘿蔔和切好的泡椒拌勻

步驟6:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第6張

敷上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製3小時以上

步驟7:
泡椒酸辣白蘿蔔怎麼做好吃 第7張

酸辣可口的蘿蔔非常下飯,配稀飯非常好吃。

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