臘味雙拼怎麼做好吃

主食材：臘肉1塊，香腸2節。

配料：蔥少許，土豆2個，香菇1把，蒜2個。

臘肉切塊，香腸切片，小火熱油，放蒜和肉

炒出油，倒入香菇

香菇翻炒片刻放入土豆條，加少許水，蓋上蓋子燜煮

土豆條燜軟，撒上蔥花即可出鍋（臘肉較鹹，不用放鹽等調味）