寶寶輔食系列~香菇粉怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.68W
主食材:香菇500克。
配料:香菇適量。
步驟1:新鮮香菇500克去蒂
步驟2:無須浸泡,用流動水沖洗乾淨,用網篩瀝乾水份,以免香菇吸收更多水分比較難烘乾
步驟3:將香菇切成大小均勻的薄片
步驟4:將切好的香菇片鋪放在烤網上放入烤箱中層
步驟5:烤箱提前預熱
步驟6:烤箱上下火120度,30分鐘,
步驟7:中途留意觀察翻面,避免烤糊。
步驟8:香菇出烤箱以後用手可以輕鬆掰碎說明夠幹了
步驟9:將烘乾的香菇用料理機打成粉末,可以多打幾下,打得更細膩,口感也會比較好,更好的吸收。
步驟10:每天煮粥煮麪條放2.3克香菇粉,營養又好吸收哦。