免揉披薩怎麼做好吃

主食材：麪粉280克，酵母粉2克，奶酪140克，番茄醬260克。

配料：甜椒半個，香腸半根。

麪粉280克，加入清水200克，鹽2克，酵母粉2克，拌均勻，靜置15分鐘。

倒點油，翻兩下，蓋上保鮮膜，發酵兩小時以上。

發麪的時候來炒西紅柿醬，三個西紅柿加半個洋蔥，加鹽糖披薩調料炒成泥就可以了。炒好的醬大約有260克。

發好的麪糰倒在撒有乾粉的案子上。

將麪糰拉抻成大片，然後抹上西紅柿醬，放上奶酪片，還有甜椒，香腸等你喜歡吃的東西。

然後放入預熱到270度的烤箱中，約烤10分鐘，取出後切片享用。