佛跳牆如何保存

     佛跳牆保存方法

    佛跳牆可以放在冰箱裏保存，保持新鮮。

看情況絕定。如果佛跳牆已經打開，並且放在冷藏室，這就可以保存1-2天。如果沒有是未拆封的佛跳牆，這樣的放在冰箱裏面至少可以保存15天不變質。佛跳牆營養豐富，容易滋生細菌。建議儘快買回來吃。冷凍室的溫度比較低，可以很好的抑制細菌的生長，從而延長保存時間，可以保存半個月。                 

如果是已經打開的佛跳牆，一般來說保質期不會很久，因爲佛跳牆富含海鮮肉和豬肉，且含有大量油脂，儲存後不易變質，但豐富的營養成分也容易引起微生物和細菌感染。

有的人說佛跳牆，建議儘量儘早地多吃。但是如果吃不完對話，那就可以把它放到冰箱裏面去，但是不能放太長時間，否則會影響口感，還會導致新鮮度降低。畢竟對於喜歡吃的人來說，鮮美的湯纔是最有價值的。另外佛跳牆可以冷藏或者是冷凍，因爲裏面的水比較多，比較香濃可口，並且油脂也很多，營養價值高，所以放在冰箱裏會比較好。如果放入冰櫃，雖然儲存時間會延長，但水分和營養成分會減少，口感也會大打折扣。建議你儘早吃佛跳牆，這樣味道最鮮美。