涼拌青筍絲的做法

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主食材:青筍200克。

配料:鹽少許,雞精少許,醬油少許,耗油少許,陳醋少許,亞麻籽油少許,蒜片少許。

步驟1:
涼拌青筍絲的做法

準備青筍去皮

步驟2:
涼拌青筍絲的做法 第2張

切絲放入碗中,青筍葉子留下備用

步驟3:
涼拌青筍絲的做法 第3張

焯水

步驟4:
涼拌青筍絲的做法 第4張

過涼放入碗中

步驟5:
涼拌青筍絲的做法 第5張

碗中加入鹽雞精,醬油耗油,陳醋,加入少許亞麻籽油。

步驟6:
涼拌青筍絲的做法 第6張

放入碗中,加入蒜片。

步驟7:
涼拌青筍絲的做法 第7張

拌均勻。

步驟8:
涼拌青筍絲的做法 第8張

盛入盤中

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