香菇油飯怎麼做?
來源:趣味百科館 1.99W
工具/材料
操作方法
01將香菇洗淨,然後泡發備用。將大米洗淨後下電飯煲煮熟。
02將泡好的香菇切成條狀。
03將生抽,老抽,料酒,少量的鹽和糖用泡香菇的水勾兌成醬汁。
04熱鍋起油,將香菇倒入油鍋中,不斷翻炒。
05加入勾兌好的醬汁,大火進行燉煮。
06將煮好的大米飯倒入鍋中不斷翻炒入味,直至色澤均勻爲止。
07最後關火,將米飯盛出即可。
工具/材料
操作方法
01將香菇洗淨,然後泡發備用。將大米洗淨後下電飯煲煮熟。
02將泡好的香菇切成條狀。
03將生抽,老抽,料酒,少量的鹽和糖用泡香菇的水勾兌成醬汁。
04熱鍋起油,將香菇倒入油鍋中,不斷翻炒。
05加入勾兌好的醬汁,大火進行燉煮。
06將煮好的大米飯倒入鍋中不斷翻炒入味,直至色澤均勻爲止。
07最後關火,將米飯盛出即可。