鳳尾蘑炒白菜的做法

主食材：鳳尾蘑300克，大白菜250克。

配料：油適量，鹽適量，老抽適量，蔥姜適量，白砂糖適量*；。

白菜洗乾淨切成塊

鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水

起油鍋，蔥姜入鍋煸香後白菜入鍋炒

鳳尾蘑入鍋炒

加白砂糖、老抽炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒

加鹽炒均勻關火，盛出享用