西紅柿豆腐湯怎麼做好吃
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主食材:西紅柿適量,豆腐1塊,金針菇適量,雞蛋適量。
步驟1:西紅柿切十字花刀,倒入開水去皮,切丁
步驟2:油熱爆香蔥花,倒入西紅柿炒出水分
步驟3:倒入開水,下入金針菇、切好的豆腐丁
步驟4:加入少許鹽、白糖、生抽、水澱粉勾芡
步驟5:雞蛋打成蛋液,湯煮開後倒入鍋中,出鍋前撒上適量香菜即可
主食材:西紅柿適量,豆腐1塊,金針菇適量,雞蛋適量。
步驟1:西紅柿切十字花刀,倒入開水去皮,切丁
步驟2:油熱爆香蔥花,倒入西紅柿炒出水分
步驟3:倒入開水,下入金針菇、切好的豆腐丁
步驟4:加入少許鹽、白糖、生抽、水澱粉勾芡
步驟5:雞蛋打成蛋液,湯煮開後倒入鍋中,出鍋前撒上適量香菜即可