蘑菇湯的做法

起鍋燒油倒入薑絲炒出香味後，倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、雞粉和鹽大火煮沸，轉小火煮10分鐘。最後放入蔥段，美味的蘑菇湯就完成了。

準備食材：火腿、蘑菇、薑絲、蔥段、食用油、雞粉。

1、姜切絲，火腿切片，蘑菇洗淨撕條，蔥切段備用。

2、起鍋燒油，油熱後倒入薑絲炒出香味，再倒入蘑菇翻炒片刻。

3、依次加水、火腿、雞粉和鹽大火煮沸後，轉小火煮10分鐘。

4、最後放入蔥段，美味的蘑菇湯就做好了。