三鮮湯年糕的做法

主食材：墨魚1個，蝦仁1份，年糕500克，鹹菜200克。

配料：油適量，生抽適量，料酒適量，白糖適量，蔥適量。

備好所用食材。

鍋里加油下，姜爆香，再將墨魚乾下鍋炒幹，炒透。

加入料酒，生抽白糖。

在加入清水煮至食材出味。

快要出鍋的時候將洋蔥蝦仁下鍋。

再將鹹菜及蔥花下鍋同煮至出味。

將多餘的料打出來，當中放配菜。

再將年糕下鍋煮入味即可。

這樣子早餐也有了，然後中飯配菜也有一份。