8月有什麼蔬菜
8月的當季蔬菜有青菜、雞毛菜、黃瓜、西紅柿、絲瓜、空心菜、茄子、辣椒、四季豆、南瓜、冬瓜、扁豆、捲心菜、洋蔥、花椰菜、土豆、秋葵、西葫蘆、彩椒、薺菜、萵苣、豌豆、毛豆、山藥、蓮藕、秋葵、豇豆、玉米、韭菜、大蔥、胡蘿蔔、蒜薹、瓠瓜、蘆筍、茭白、芹菜、油麥菜等。
絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。
四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，爲一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
八月份時令蔬菜有哪些
八月份時令蔬菜有蘿蔔、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、海帶等。1、蘿蔔：蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。
八月份時令蔬菜有蘿蔔、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、海帶等。
1、蘿蔔：蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。
2、西紅柿：西紅柿一般指番茄。番茄即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花。
3、山藥：山藥一般指薯蕷。薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。雄花序爲穗狀花序，長2-8釐米，近直立，2-8個着生於葉腋。
4、扁豆：扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀複葉；托葉基着，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立。
5、藕：藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的大部分省份均有種植。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。
八月份應季蔬菜有哪些
健身達人小軍高能回答
2022-03-04...有什麼不明白的，儘管問我。
密切注意
八月的時令蔬菜有西紅柿、絲瓜、秋葵、四季豆、茄子等。
1.番茄
番茄，即番茄，是茄科茄科一年生或多年生草本植物。身高0.6-2m，均有粘稠腺毛，氣味濃烈。其莖易倒伏，葉羽狀複葉或深裂，花序梗長2-5釐米，通常有3-7朵花。花萼放射狀，花冠放射狀，漿果扁圓形或扁圓形。
2.絲瓜
常見的栽培絲瓜品種有蛇絲瓜和棍絲瓜。蛇形絲瓜，又稱線絲瓜，條索細長，有的可達1米多，中下部略粗，綠色，皮略粗糙，常有細皺紋，品質中等。棒狀絲瓜，又叫肉絲瓜，有短圓柱形到長棒狀。其下部略粗，前端呈錐形，長約35釐米，橫徑3-5釐米。它的皮膚主要是綠色的。它在中國的南方和北方被廣泛種植。在世界的溫帶和熱帶地區也廣泛種植。滇南有野生植物，但果實矮小。
3.秋葵
黃葵，又名秋葵，是錦葵科黍屬植物。莖圓柱形，稀疏星散。葉掌狀，裂片寬到狹窄，托葉線形，疏生長硬毛。花單生於葉腋，花梗疏生糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鍾狀，密被星狀絨毛；花黃色，內表面基部紫色，蒴果管狀，尖頂狀，種子球形，有毛脈。五月至九月開花。咖啡在黃葵很溫暖，原產於印度，在熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。湖南、湖北、廣東等省的種植面積非常廣。
4.四季豆；豆角；青豆
四季豆，又名芸豆、扁豆、四月豆，爲黍稷。在浙江衢州被稱爲清明豆，在四川和中國中部的一些地方被稱爲四季豆，是餐桌上常見的蔬菜之一。分佈於中國東部，栽培於河北、山西、四川、雲南、湖北、江蘇等省；在溫帶地區廣泛種植。
5.茄子
茄子，茄科，茄屬。水果的形狀和大小變化很大。果實的形狀是長的或圓的，顏色有白色、紅色和紫色。原產於亞洲熱帶，中國各省均有栽培。
8月的時令蔬菜有哪些
8月的時令蔬菜有：蘿蔔、西紅柿、山藥、扁豆、黃瓜。
1、蘿蔔
蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期5-6月，果期6-8月。
2、西紅柿
西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
3、山藥
山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。種子着生於每室中軸中部。花期6-9月，果期7-11月。分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、貴州、雲南北部、四川、甘肅東部和陝西南部等地。
4、扁豆
扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁平，種子扁平，長橢圓形，在白花品種中爲白色，在紫花品種中爲紫黑色，種臍線形，4-12月開花。
5、黃瓜
黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
當季蔬菜8月份有哪些
8月份的當季蔬菜有：油麥菜、苦麥菜、捲心菜、生菜、空心菜、潺菜、莧菜、龍鬚菜、番薯葉、水瓜、冬瓜、佛手瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、白瓜、豆角、西紅柿、茄子、辣椒、萵苣、竹筍、蘆筍、茭白、洋蔥、扁豆、四季豆等。
當季蔬菜8月份有哪些
當季蔬菜即按當前季節和節氣而生長、成熟的蔬菜，具有自然的清香氣息，營養且美味。
8月在北半球是夏季的第三個月，節氣有立秋和處暑。
夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節，充足的光照、適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。因此8月的當季蔬菜種類較多。
