立秋吃茄子的文化含義

立秋吃茄子的文化含義：雖然立秋後氣候涼爽，但是“秋老虎”絕對不會歇着。所以對付秋老虎，要食用一些清熱祛暑的食物，比如茄子。

中醫認爲，茄子味甘性寒，無毒，入脾、胃、大腸經，具有清熱止血，消腫止痛的功效，對於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血等有一定的治療功效，但由於茄子性味過於寒涼，脾胃虛寒容易拉肚子的人則不宜多食，茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。

民間有諺語“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時節。這立秋吃茄子源於北方，關於這個習俗還有一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之後，大將常遇春手下的一個兵，偷了老百姓的一個香瓜。常遇春治兵很嚴，要把偷瓜的那個士兵處以死刑。這時有老百姓站出來，說元大都有習俗，立秋就得拾瓜吃瓜，這個不算偷。常玉春聽到這話，於是赦免了那個士兵。沒想到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵爲了“貼秋膘”也都開始搶瓜。爲了解決這個問題，常遇春找到了替代物—茄子，茄子質感和口感和肉有點相像，常遇春就讓大家吃茄子來解饞。於是，立秋吃茄子就延續下來成爲了習俗。

立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，轉眼一年已經過半。立秋是秋天的第一個節氣，代表着秋天開始，可是這並不意味着天氣會變得涼爽。立秋一般都是在中伏，民間都有“秋後一伏”的說法，也就是立秋之後還有一個末伏，所以炎熱的天氣還得持續一段時間。