碎燕泡發多久

燕碎需要泡發1小時，慢燉約30分鐘。燕碎營養價值幾乎和燕盞效果相同。燕碎就是燕窩的碎片，燕碎是燕盞採摘或運輸中壓碎形成的細小燕碎，但燕窩也有等級之分，高等級產生的燕碎數量極少，一般爲初級原料爲達到潔淨度標準人工損耗的部分，燕窩有高有低可以按自己的需求了條件選擇。