海蔘全家福是哪個地方的菜

在海蔘全家福中，還含有墨魚、冬筍、香菇和蝦仁魚肚等，這些食材都是一些營養價值十分高的食材，和海蔘搭配在一起，其營養價值可見一斑。

而且由於在海蔘全家福中，各種食材葷素搭配，不僅有魚有肉，而且也含有豐富的蔬菜，因而這道菜的營養價值可以說不僅高營養，而且也十分的均衡。

做法主要是先把海蔘還有其他的配料用沸水焯一遍，然後把蝦仁兒還有雞胸脯的肉上漿。最後是熱鍋放油，然後把焯過的食材放入鍋中熱炒翻炒過之後用小火慢慢的熬出味。最後再用水澱粉來勾芡，還要淋一點明油，撒上蒜苗就好了。