花旗參是不是西洋參

花旗參是不是西洋參的答案是：是

、洋蔘、西洋人蔘，是五加科人蔘屬多年生草本植物，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。

美國威斯康辛州獨特高品質的西洋參種植享譽全球。 由於美國的名稱爲“花旗州”，因此美國產的西洋參也被稱爲“花旗參”。

西洋參喜冷，威斯康辛州位於北美五大湖區域，北緯45度，溫度較低，降雪量豐足，獨特地理氣候條件、緩慢的生長、培育了口味獨特、高品質的西洋參。

西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少借宜的高級保健品。並且是“三寶”(人蔘、貂皮、鹿茸)之一。西洋參可以作用於中樞神經系統，對於改善記憶、提高學習能力有較好的效果。西洋參還有抗心律失常和抗心肌缺血雙重作用。西洋參中的某些成分還能降低血清凝血酶原活性，抑制血小板的聚集，軟化趨於變硬的動脈血管，有效防止血栓的形成。另外，西洋參可以促進蛋白質的合成，調節新成代謝，能夠起到緩解疲勞和恢復體力的作用。西洋參皁苷rg1是消除疲勞的主要成分，工作壓力較大者、經常性加班者、疲勞乏力者都可以服用西洋參來緩解疲勞。

不管是叫西洋參還是花旗參，他們的切片方法一般都只有兩種，一種是圓切片，一種是斜切片，切片相對都比較薄，可以清晰的看到切面中的放射紋理。同樣可以用於泡茶，磨粉，熬粥，泡酒，直接嚼服都可以。但是需要注意的是，西洋參不宜與蘿蔔同吃。西洋參是補氣藥材，而蘿蔔有破氣作用，兩者同食，會影響藥效。