糉子怎麼包

糉子怎麼包？

三角糉子的包法:

做法步驟：

1、區兩片糉子葉，交叉重疊一半，下面的糉子葉向上折起，把右邊往左邊摺疊90度；

2、然後再往左邊疊起，讓它四周連起來，稍微用力按一按糉子葉周邊，讓他在手中形成錐形；

3、然後把糯米等材料放入這個錐形之中， 不要太滿，再把正面的糉子葉往裏微微摺疊；

4、反面網正面摺疊，壓住正面糉子葉，然後左邊糉子葉往右邊摺疊 ，右邊糉子葉往左邊摺疊 ；

5、再把殘留在正前方的糉子葉往下按，最後用小細繩捆綁起來即可。

長糉的包法:

1、糉葉平放，折起一個邊，用手壓實；

2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實，葉子呈長信封狀；

3、將糯米放入摺好的糉葉當中；

4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住；

5、用線繩將糉子捆綁結實即可。

四角糉的包法：

1、取兩篇糉葉，搭在一起疊壓，將糉葉捲成一個圓錐狀；

2、在圓錐狀的筒中裝入糯米；

3、上部的糉葉向下折，直到完全蓋住糯米爲止；

4、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊，如果葉子過小，可以重新拿一片新的葉子，再包一下，這樣糉子會比較美觀；

5、用線繩將糉子捆綁結實。