幹糉葉煮多長時間才能包糉子

10分鐘左右就可以了。

烤乾葉子不需要很長時間。烹飪通常只需要10分鐘左右。然而，烹飪後通常需要浸泡。通常需要浸泡一晚，直到幹葉質地變軟，然後清洗浸泡過的幹葉。這樣，幹葉子的質地會變得非常柔軟和堅韌，包餃子時不會受損。

建議先煮10分鐘。

幹糉葉一般需要煮沸10分鐘左右才能浸泡，然後將煮熟的幹糉葉放入清水中浸泡。一般來說，需要浸泡一晚，直到幹樹葉的質地變軟。

經過烹調和浸泡後，幹葉子的質地會變得非常柔軟和堅韌，因此在製作糉子的過程中，葉子不容易受損。幹葉子浸泡後，表面可以清洗乾淨，用來做糉子。

一般用熱水煮。

把葉子拿出來洗。往鍋裏倒些水，燒開，加一茶匙鹽，煮10分鐘。水煮糉子在冷水中久了，韌性就會變差，變黑變硬。它們不好看，也不容易折斷。

葉子煮熟後，用冷水浸泡冷卻，然後你就可以做糉子了。經此處理後，糉葉色澤翠綠，質地柔軟，韌性強，米不碎，糉子更香。

1、清洗：幹糉葉是用新鮮糉葉乾燥後製成，貯存時間長。在乾燥和保存過程中，糉葉很容易被大量灰塵和污垢污染。有必要清理縱斷面，找出不合適的縱斷面。

2、煮熟：將乾燥的葉子洗淨後，將洗淨的葉子放在沸水中煮3分鐘。如果葉子很多，可以用筷子攪拌，這樣每片葉子都可以浸泡，可以起到消毒殺菌的效果。

3、浸泡：將煮熟的糉葉浸泡在冷水中。幾個小時後，糉葉就會變軟。一般建議浸泡一夜，效果更佳。浸泡後再次清洗。

4、修剪：用剪刀剪去糉子葉的葉莖和尖角，可以用來包糉子。這樣，糉子葉子就不會包得很厚，看起來又整齊又好看。