芝士片和芝士碎的區別是什麼

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芝士片和芝士碎的區別是什麼

1、工藝不同。芝士碎:芝士碎是由天然芝士經過粉碎工藝製造而成的;芝士片:芝士片是由天然芝士經過切片工藝製造而成的。

2、形狀不同。芝士碎:芝士碎的形狀爲長條狀;芝士片:芝士片的形狀爲薄片狀。

3、用途不同。芝士碎:芝士碎用於製作土司、披薩、焗飯、焗土豆等;芝士片:芝士片用於搭配三明治、麪包、漢堡、沙拉等。

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