果糖是單糖嗎

1、按照分子結構看，果糖是單糖。

2、果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以遊離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。

3、果糖和葡萄糖一樣，都可以被人體吸收利用，可以在應急時補充糖分。

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