蝦滑蒸蛋怎麼做

蝦滑蒸蛋的用料。打雞蛋，四個雞蛋過篩。

用牙籤挑開表面小氣泡，或者用廚房紙吸一下，蓋保鮮膜，蒸鍋大火做開後放入蛋羹。

蝦仁去蝦線打成泥放進裱花袋剪口備用。

蛋羹蒸6-7分鐘後開蓋。

打開保鮮膜加入蝦滑再蓋好繼續蒸三分鐘，主要看你蝦滑球的大小，擠的大時間要稍微長一點！ 以上的就是關於蝦滑蒸蛋怎麼做的內容介紹了。