黃瓜蝦仁蒸蛋做法

蝦仁黃瓜蒸蛋

我們在製作黃瓜蝦仁蒸蛋的時候，首先要準備好對應的食材，像黃瓜，蝦仁，雞蛋，胡蘿蔔等等。這時候我們將黃瓜直接切成片，胡蘿蔔切成碎塊，蔥花切成末。雞蛋打碎之後放入碗中，連同蔥花一同打碎。可能有部分小夥伴不太喜歡吃蔥花，那麼直接不放，然後再放入半碗水。

 這時候我們在雞蛋當中放入一點點鹽，芝麻油，再將雞蛋混合溶液放到蒸鍋裏面蒸。此時蒸雞蛋的時候，一定要用大火蒸。通常情況下，大火蒸三分鐘的樣子。之後我們再將黃瓜，胡蘿蔔的碎塊，蝦仁等等放入蒸蛋當中，這時候再利用大火蒸兩分鐘的樣子。

 蒸完之後，我們可以直接打開鍋，就會發現非常美味可口的黃瓜蝦仁蒸蛋已經制作好了。感興趣的小夥伴可以自己嘗試一番。不得不說，這種方式是比較簡單方便的，但裏面卻含有豐富的營養成分。