火鍋鵝腸涮幾分鐘

1、火鍋鵝腸一般涮10秒左右就可以吃了。

2、鵝腸是火鍋中經常會點的一種菜品，一般對於新鮮鵝腸來說，是採用“七上八下”的涮燙方式，即用筷子夾着鵝腸，在翻騰的火鍋湯汁中上下抖動7-8次就可以吃了，時間大概爲10秒鐘左右。

3、但是對於冰凍的鵝腸來說，所含的細菌比較多，爲了身體健康着想，一般建議最好是將鵝腸放到火鍋中煮2-3分鐘至鵝腸微微髮捲，殺滅掉大部分的細菌後再吃。