蝦變紅了還能吃嗎
來源:趣味百科館 2.8W
1、生的蝦變紅了不能吃。
2、不管是鮮活的蝦或是冷凍的蝦,肉質發紅是不正常的。
3、蝦被初加工後放在室溫下,顏色會發生變化,由淡青、淺灰、淺橙變成橘紅色。蝦在常溫下的顏色變化,說明新鮮程度在下降,蝦肉變爲紅色後就不能再食用了。
要是在煮的過程中蝦變紅,這是正常的,要是是生的就變紅了,說明這個蝦已經壞了。
1、生的蝦變紅了不能吃。
2、不管是鮮活的蝦或是冷凍的蝦,肉質發紅是不正常的。
3、蝦被初加工後放在室溫下,顏色會發生變化,由淡青、淺灰、淺橙變成橘紅色。蝦在常溫下的顏色變化,說明新鮮程度在下降,蝦肉變爲紅色後就不能再食用了。
要是在煮的過程中蝦變紅,這是正常的,要是是生的就變紅了,說明這個蝦已經壞了。