蒸魚鼓油與醬油區別

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蒸魚鼓油和醬油的不同可以從多個方面去區分,首先從原料上講蒸魚鼓油的成分裏有水、小麥粉、非轉基因黃豆、穀氨酸鈉、白砂糖以及酵母抽提物和食用香精。

蒸魚鼓油與醬油區別

而醬油中的成分有大豆小麥和食用鹽。從營養成分上分析,醬油中的營養成分有氨基酸,而蒸魚鼓油中的營養成分爲能量和蛋白質。一般來說,生活中我們比較常用的多爲醬油,因爲醬油不僅可以使菜品變得色香味俱全,還有防癌的功效,它其中含有多種維生素和礦物質,可以降低許多心血管疾病的發病率,對人類的身體健康也是有很大的幫助的。

蒸魚鼓油與醬油區別 第2張

但是醬油雖好,我們也一定適量食用,切記不可盲目過量食用。

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