飯後多久吃柿子不算空腹

飯後1小時吃比較好。

因爲柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹的情況下會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會留在胃裏，形成胃柿子石。 小胃柿子石最初像杏核，但它們會堆積並變大。 如果胃柿石不能自然排出，就會引起胃腸道梗阻，出現劇烈的上腹痛、嘔吐，甚至吐血等症狀。

柿子味甜可口，營養豐富，一般建議每天吃1-2個即可。柿子營養價值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、各種氨基酸、維生素、鋅、錳等微量元素。健脾胃、補腸、涼血止血等。但要注意飲食適量，不能過多。柿子性寒，體寒者少食，忌與螃蟹等生冷食物同食。柿子含有大量的單寧酸、果膠和樹膠，建議飯後食用。如果空腹食用，可能與胃酸反應形成凝塊，即“胃柿石”，不易被壓碎，易引起胃黏膜充血、糜爛、水腫、潰瘍、嚴重者甚至胃穿孔。柿子在食用前需要完全成熟，未成熟時很容易引起過敏，可能會出現皮疹、皮膚瘙癢等症狀，甚至會出現嚴重的過敏性休克。

建議大家儘量選擇新鮮的柿子，吃柿子的時候注意不要空腹吃。 人體空腹時，胃黏膜比較脆弱，柿子中所含的成分可能會對腸胃造成一定的刺激，導致人體出現脹氣、腹痛、腹瀉等症狀。 另外，柿子性寒，體質虛弱的人不宜大量吃柿子，否則可能影響身體健康。 如果女性在月經期，身體痛經比較嚴重，這個時候不宜多吃柿子，要注意。