肉末炒豆角的做法是什麼
來源:趣味百科館 1.62W
1、用料圖。
2、大蒜、洋蔥、生薑切好備用。
3、把肉切成小丁。
5、豆角洗淨切小段。
6、鍋中放水煮沸,放入豆角焯至九分熟撈起瀝水。
7、熱鍋冷油轉小火,放入大蒜、生薑、洋蔥炒出香味。
8、轉大火放入肉丁炒散,再加入一勺豆瓣醬炒勻。
9、倒入豆角炒半分鐘,放鹽調味即可出鍋。
1、用料圖。
2、大蒜、洋蔥、生薑切好備用。
3、把肉切成小丁。
5、豆角洗淨切小段。
6、鍋中放水煮沸,放入豆角焯至九分熟撈起瀝水。
7、熱鍋冷油轉小火,放入大蒜、生薑、洋蔥炒出香味。
8、轉大火放入肉丁炒散,再加入一勺豆瓣醬炒勻。
9、倒入豆角炒半分鐘,放鹽調味即可出鍋。