新鮮白木耳可以泡一夜嗎
來源:趣味百科館 2.05W
1、新鮮白木耳是不可以泡一夜的,長時間浸泡會導致細菌真菌的產生,食用後容易引起不適,因此黑木耳浸泡15至30分鐘之內即可,白木耳屬於真菌類銀耳科銀耳屬。
2、銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
3、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
1、新鮮白木耳是不可以泡一夜的,長時間浸泡會導致細菌真菌的產生,食用後容易引起不適,因此黑木耳浸泡15至30分鐘之內即可,白木耳屬於真菌類銀耳科銀耳屬。
2、銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
3、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。