新竹米粉煮着吃還是炒着吃

新竹米粉炒着吃比較好吃。新竹米粉是臺灣新竹地區的一種知名食材。以米作爲原料的米粉，原本是由中國大陸福建地區傳入，由於新竹地區經年強風，獨特的氣候環境非常適合製造米粉，因而逐漸發展成地方性的特產。