超市買的糉子蒸着吃還是煮着吃

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糉子煮着吃會好一些,熟糉子蒸着吃會好一點。

如果是生吃的糉子,最好煮一下。這樣一來,糉子裏的糯米就可以吸水膨脹,煮熟的糉子就會變得柔軟糯滑。如果是蒸熟的,糯米不會吸收足夠的水分,糉子也不會變軟。

如果是煮熟的糉子,最好用蒸汽蒸一下。這樣不僅加熱速度更快,而且可以避免營養和味道的損失。

超市買的糉子蒸着吃還是煮着吃

超市買的糉子怎麼加熱:

1.隔水蒸

具體時間取決於糉子的解凍程度,一般需要20分鐘左右

2.加水煮

當水位低於糉子時,煮18-20分鐘。注意糉子很容易腐爛

3.微波爐

在葉子上撒少量水,用中高火加熱3-5分鐘。

此外,有些人喜歡用煎鍋煎糉子,這也是一種加熱方式。然而,因爲會添加一些油,所以更容易油膩和生氣。

小貼士:在糉子的保鮮中,糉子在速凍後可以長期保存。記得再次徹底蒸汽或在微波爐中解凍。

超市買的糉子蒸着吃還是煮着吃 第2張

超市買的糉子要煮多久才熟:

視具體情況而定。

超市裏買的糉子有兩種:生糉子和熟糉子。如果是生糉子,需要煮大約5個小時。如果是煮熟的糉子,可以煮半個小時。糉子的主要成分是糯米。糯米在食用前需要徹底加熱和煮熟,否則會增加消化負擔,不利於腸道健康

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