醬肉包子餡的正確做法是什麼

1、首先麪粉中放入酵母，白糖加溫水攪拌揉成麪糰。

2、其次豬肉餡中倒入醬油，料酒，甜麪醬，鹽，薑末，蠔油，用清水攪打加入蔥末。

3、最後將麪糰擀成麪皮，包入肉餡發酵20分鐘，上鍋蒸熟。