鯽魚豆腐奶湯的做法
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主食材:鯽魚1條,蘑菇4個,姜2片,豆腐1盒,香蔥6根。
配料:枸杞5粒,料酒5克,鹽適量,味精適量。
步驟1:鯽魚切花刀,蘑菇豆腐切塊
步驟2:鍋內熱油放蔥倒入鯽魚煎至金黃
步驟3:倒入薑片料酒大火煮5分鐘
步驟4:倒入蘑菇枸杞大火燒10分鐘
步驟5:倒入豆腐大火煮3分鐘加鹽出鍋
主食材:鯽魚1條,蘑菇4個,姜2片,豆腐1盒,香蔥6根。
配料:枸杞5粒,料酒5克,鹽適量,味精適量。
步驟1:鯽魚切花刀,蘑菇豆腐切塊
步驟2:鍋內熱油放蔥倒入鯽魚煎至金黃
步驟3:倒入薑片料酒大火煮5分鐘
步驟4:倒入蘑菇枸杞大火燒10分鐘
步驟5:倒入豆腐大火煮3分鐘加鹽出鍋