肉骨茶怎麼做好吃

來源：趣味百科館 2.95W

主食材：肋骨300克。

配料：蒜片3克，油菜30克，熱水500毫升，甘草2克，八角1個，桂皮1塊，紅棗1個，丁香5個，香菇2個，白胡椒粉1克，老抽5克，鹽2克，枸杞2克。

步驟1:

肉骨茶怎麼做好吃

油菜去外葉、去根

步驟2:

肉骨茶怎麼做好吃第2張

肋骨300g冷水下鍋

步驟3:

肉骨茶怎麼做好吃第3張

焯水去腥去血沫

步驟4:

肉骨茶怎麼做好吃第4張

加入甘草、八角、桂皮、紅棗、丁香、香菇大火煮沸轉小火煮1個小時

步驟5:

肉骨茶怎麼做好吃第5張

最後加入胡椒粉、鹽、生抽、枸杞、油菜後出鍋

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