爆香紅燒牛肉燜土豆，這樣煮❗️一鍋都不怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.53W
主食材：牛肉500克，土豆200克。
配料：花生油20毫升，蠔油20毫升，生抽20毫升，鹽20克，冰糖15顆，蒜泥5克。
步驟1:
準備食材
步驟2:
牛肉去血水
步驟3:
熱鍋冷油下蒜泥
步驟4:
倒下牛肉爆炒
步驟5:
倒入料酒
步驟6:
倒入生抽
步驟7:
加入蠔油
步驟8:
加入鹽和冰糖
步驟9:
再加入水，蓋上蓋煮40分鐘
步驟10:
再加入土豆煮20分鐘即可
步驟11:
裝盤開吃
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