黑蒜燒雞塊怎麼做好吃
來源:趣味百科館 7.37K
主食材:雞胸肉1塊,黑蒜適量。
配料:食用油適量,蛋液少許,蔥1段,姜1塊,胡椒粉少許,料酒適量,胡蘿蔔1段,玉米澱粉適量,鹽適量,生抽適量。
步驟1:主料。
步驟2:雞胸肉切塊,加鹽、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米澱粉,拌勻備用。
步驟3:胡蘿蔔、蔥、姜,改刀備用。
步驟4:油熱放入雞塊,煸炒至焦黃。
步驟5:加十三香、蔥、姜、鹽,煸炒,加少許水,燒10分鐘。
步驟6:黑蒜切半。
步驟7:放入黑蒜。
步驟8:放水澱粉勾芡即可關火。
步驟9:清道本草品質黑蒜,休閒罐裝煲湯伴侶。