醬香炸雞塊怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.58W
主食材：大雞腿1個。
配料：豆瓣醬1勺，甜麪醬2勺，昆布醬油1勺，蜂蜜2大勺，白胡椒1小勺，麪粉50克，澱粉25克，食用油100克，水150克，發酵粉1克。
步驟1:
雞腿去皮去骨切小塊
步驟2:
挑一個醬汁
步驟3:
將雞腿肉倒入醬汁內醃製
步驟4:
大概醃製一個小時
步驟5:
麪粉，澱粉，水，油，發酵粉調成麪糊
步驟6:
雞塊倒入掛漿
步驟7:
油溫7成熱倒入油鍋炸制
步驟8:
炸到雞肉熟透即可
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