醬雞心怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.46W
主食材:雞心500克,豆腐片2張。
配料:料酒30克,肉蔻1個,紅燒醬油適量,鹽少許,老抽少許,糖適量,白胡椒5克,桂皮1塊,八角1個,花椒適量,丁香2個,白芷少許,良姜少許,山奈少許。
步驟1:雞心清洗一下,加料酒白胡椒醃製20分鐘去腥
步驟2:再焯水,清洗血塊,
步驟3:配料準備好
步驟4:放入鍋裏和豆腐卷一起煮熟
主食材:雞心500克,豆腐片2張。
配料:料酒30克,肉蔻1個,紅燒醬油適量,鹽少許,老抽少許,糖適量,白胡椒5克,桂皮1塊,八角1個,花椒適量,丁香2個,白芷少許,良姜少許,山奈少許。
步驟1:雞心清洗一下,加料酒白胡椒醃製20分鐘去腥
步驟2:再焯水,清洗血塊,
步驟3:配料準備好
步驟4:放入鍋裏和豆腐卷一起煮熟