大蔥炒雞心怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.2W

主食材:雞心200克,大蔥100克。

配料:料酒1勺,薑末5克,醬油1勺,鹽1小撮,蠔油1勺,糖1勺,五香粉2克,油1勺。

步驟1:
大蔥炒雞心怎麼做好吃

雞心清洗乾淨,打花刀,大蔥切絲

步驟2:
大蔥炒雞心怎麼做好吃 第2張

加入料酒、薑末、蠔油、糖、五香粉、醬油醃製20分鐘

步驟3:
大蔥炒雞心怎麼做好吃 第3張

熱鍋,少油,雞心兩面煎至金黃

步驟4:
大蔥炒雞心怎麼做好吃 第4張

加入大蔥翻炒一下

步驟5:
大蔥炒雞心怎麼做好吃 第5張

加入適量的鹽調味即可

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