電飯煲紅燜雞腿的做法

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主食材:雞腿2個。

配料:生薑適量,老抽10克,蠔油5克,料酒10克,蜂蜜15克,生抽20克,食用油10克,食鹽少許,小蔥適量,辣椒粉適量。

步驟1:
電飯煲紅燜雞腿的做法

用竹籤在雞翅上扎小孔,然後加入蔥段、薑片、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、食鹽、蠔油、食用油、蜂蜜

步驟2:
電飯煲紅燜雞腿的做法 第2張

用手充分抓均勻,最好是多抓一會,這樣會更入味,然後蓋上保鮮膜,放入冰箱至少醃製一個小時

步驟3:
電飯煲紅燜雞腿的做法 第3張

電飯煲鍋底鋪上蔥段和薑片,把雞腿放進去,醃製雞腿的料汁也倒進去

步驟4:
電飯煲紅燜雞腿的做法 第4張

放入電飯煲中,選擇煮飯功能煮40分鐘,中途進行翻面,上色會更均勻

步驟5:
電飯煲紅燜雞腿的做法 第5張

出鍋,澆上醬汁就可以開吃了

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