什錦雞肉芝士焗飯怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.99W
主食材：雞肉150克，馬蘇裏拉芝士碎100克，米飯1大碗。
配料：西蘭花100克，番茄半個，洋蔥100克，胡蘿蔔50克，醃製雞肉調料：料酒1勺，黑胡椒粉1茶匙，澱粉1小勺，燴雞肉調料：醬油蠔油各一勺，番茄醬1大勺，糖鹽各一茶匙。
步驟1:
首先，將各種配菜和雞肉切成小塊兒。
步驟2:
將雞肉加入醃製雞肉的調料醃製20分鐘以上。
步驟3:
西藍花焯水後切成小朵。
步驟4:
油燒熱後下入洋蔥翻炒幾下接着加入雞肉翻炒。
步驟5:
炒至斷生後加入所有配菜翻炒均勻。
步驟6:
然後加入燴雞肉的所有調料再次翻炒均勻。
步驟7:
加入半碗水，大火燒烤後轉中小火蓋蓋兒燜燉。
步驟8:
待湯汁剩一半的時候，大概20分鐘，加入一大碗米飯和西藍花翻拌均勻，整理平整。
步驟9:
表面撒上一層馬蘇裏拉芝士碎。
步驟10:
蓋蓋兒大火燜燒至奶酪融化，大概5分鐘即可關火。 Sure life，一個人的溫馨食光
