芝士榴蓮餅怎麼做好吃

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主食材:榴蓮300克,芝士150克,麪粉200克,牛奶100克。

配料:鹽1克,蛋黃1個,黃油15克。

步驟1:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃

麪粉中加入鹽和牛奶攪拌成絮。

步驟2:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第2張

用手揉成麪糰。

步驟3:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第3張

加入黃油,繼續揉

步驟4:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第4張

揉光滑後放一旁醒發

步驟5:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第5張

榴蓮去核碾壓成泥狀

步驟6:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第6張

加入芝士攪拌均勻

步驟7:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第7張

麪糰取出切成兩半

步驟8:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第8張

麪糰擀成薄片,中間放入榴蓮芝士

步驟9:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第9張

包起,放入烤盤按扁,入烤箱180度10分鐘

步驟10:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第10張

取出刷上一層蛋黃液,再烤10分鐘即可

步驟11:
芝士榴蓮餅怎麼做好吃 第11張

曾公子貓山王榴蓮,口口粘糯脣齒留香

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