荷塘月色：上湯皺紗魚腐的做法

主食材：羅定魚腐200克，瑤柱10克，蝦米10克，銀魚乾10克，芥菜頭2顆。

配料：胡椒粉適量，鹽適量，白糖適量，姜適量，蔥適量。

百年傳承，人間傳承

鬆透鮮香，皺紗之名。