荷塘月色怎麼做好吃

主食材：百合1個，土豆1個，南瓜2塊。

配料：鹽適量，油少量，胡椒粉適量，迷迭香少量，水澱粉適量，黃瓜(裝飾)適量。

新鮮百合一個，用水沖洗乾淨，

百合拆成片，冰水泡2小時，

土豆切成片跟南瓜塊一起蒸熟，

水中加一勺鹽、幾滴油，放入百合煮2分鐘撈出，

蒸熟的土豆加鹽、胡椒粉，用叉子捻碎，

土豆泥整型，插上百合，

起鍋燒水，放入南瓜捻碎，

加鹽、迷迭香調味，水澱粉勾芡，

熬製粘稠盛出過濾，

湯汁澆淋即可。