荷葉叫花雞怎麼做好吃

主食材：三黃雞一隻，荷葉兩張，麪粉適量。

配料：海鹽50克姜適量，花椒10幾粒，香菇3朵，醬油適量，黃酒適量，白酒適量，鹽少許，水少許，蔥適量。

炒黃的海鹽加花椒、香菇、蔥段、薑片醃製一夜後取出，抹醬油晾乾，

麪粉、鹽、酒、水和成麪糰，

將雞用泡好的荷葉包好

用麪皮在包好

入烤箱200度，烤90分鐘

好香喲！

又嫩又好吃！