荷葉雞怎麼做好吃
來源:趣味百科館 7.93K
主食材:荷葉1葉,雞1只,蔥20克,姜20克,小洋蔥3個。
配料:味極鮮20克,蠔油15克,酒10克,糖2克,老抽5克,鹽2克,澱粉10克,胡椒粉2克。
步驟1:將姜小洋蔥切丁
步驟2:荷葉用開水燙一下
步驟3:將調料倒入碗中調汁
步驟4:將調好的汁倒入雞肉醃製
步驟5:用荷葉把雞包好
步驟6:上汽中小火蒸45分鐘
主食材:荷葉1葉,雞1只,蔥20克,姜20克,小洋蔥3個。
配料:味極鮮20克,蠔油15克,酒10克,糖2克,老抽5克,鹽2克,澱粉10克,胡椒粉2克。
步驟1:將姜小洋蔥切丁
步驟2:荷葉用開水燙一下
步驟3:將調料倒入碗中調汁
步驟4:將調好的汁倒入雞肉醃製
步驟5:用荷葉把雞包好
步驟6:上汽中小火蒸45分鐘