西蘭花蛋黃粥怎麼做好吃

主食材：大米，雞蛋，西蘭花。

配料：無。

大米提前浸泡20分鐘。

蛋清蛋黃分離。

西蘭花煮熟熟透。

取花的部分切碎。

大米加清水，熬粥。

加入西蘭花末，攪拌均勻。

放入蛋黃快速攪拌，煮2分鐘。