怎麼泡大蒜
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大蒜去皮,掰成小瓣,加鹽醃製,怕太鹹可以加涼白開清洗一下,加入蒜片,小米椒圈。在大蒜裏面加入2勺香醋,一勺生抽,一大勺白糖。再往大蒜裏面加入適量涼白開醃製一夜即可。
工具/材料:大蒜半斤
糖1大勺、鹽適量、生抽1勺、大蒜一個、醋2勺、小米椒適量、涼開水
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、大蒜加鹽醃製
大蒜去皮,掰成小瓣,加鹽醃製,怕太鹹可以加涼白開清洗一下。
2、大蒜加調料醃製
在大蒜裏面加入2勺香醋,一勺生抽,一大勺白糖。
3、大蒜醃製一晚
再往大蒜裏面加入適量涼白開醃製一夜即可。
總結:
大蒜去皮,掰成小瓣,加鹽醃製,怕太鹹可以加涼白開清洗一下,加入蒜片,小米椒圈。在大蒜裏面加入2勺香醋,一勺生抽,一大勺白糖。再往大蒜裏面加入適量涼白開醃製一夜即可。