酸辣肥牛的做法
來源:趣味百科館 2.54W
主食材:牛肉卷300克。
配料:蒜末適量,姜沫適量,辣椒醬一勺,蠔油一勺,糖一勺,白醋適量,胡椒粉適量。
步驟1:金針菇焯水
步驟2:牛肉焯水
步驟3:熱鍋倒油,倒入薑末蒜末
步驟4:加入一大勺辣椒醬
步驟5:加入一勺糖,一勺蠔油
步驟6:加入適量開水
步驟7:倒入焯好的牛肉,倒入適量白醋
步驟8:倒入胡椒粉,出鍋撒上蔥花小米辣
主食材:牛肉卷300克。
配料:蒜末適量,姜沫適量,辣椒醬一勺,蠔油一勺,糖一勺,白醋適量,胡椒粉適量。
步驟1:金針菇焯水
步驟2:牛肉焯水
步驟3:熱鍋倒油,倒入薑末蒜末
步驟4:加入一大勺辣椒醬
步驟5:加入一勺糖,一勺蠔油
步驟6:加入適量開水
步驟7:倒入焯好的牛肉,倒入適量白醋
步驟8:倒入胡椒粉,出鍋撒上蔥花小米辣