番茄豆腐羹怎麼做好吃

主食材：番茄，內酯豆腐，雞蛋。

配料：澱粉，芝麻。

內酯豆腐切丁，西紅柿切丁。

雞蛋煮熟，取蛋黃。

將蛋黃壓碎。

倒入適量的油，燒熱後倒入蛋黃。

依次倒入豆腐和西紅柿，翻炒均勻。

最後倒入水澱粉勾芡。

撒上芝麻即可。